Filed under Marketing and Event

Beras Medium atau Premium?

Beras Medium atau Premium?

Mulai akhir minggu kemarin, heboh di pemberitaaan media massa mengenai kasus beras. Ada banyak dimensi mulai dari ekonomi, hukum sampai politik, dan kadang terdapat istilah-istilah yang cukup membingungkan untuk saya, sebagai masyarakat awam. Salah satunya adalah mengenai kualitas beras medium dan premium. Apa maksudnya? Setelah saya telusuri, ternyata istilah ini terdapat di SNI 6128:2015 yang … Continue reading

Ifthar bersama di Masjid Al Iman: Hari pertama

Ifthar bersama di Masjid Al Iman: Hari pertama

Ramadhan ist da….. Alhamdulillah kita masih diberi kesempatan hadir kembali di bulan suci ini. Seperti biasa, masjid terdekat dengan apartemen mahasiswa, mengadakan buka puasa. Setiap tahun selalu ada perbaikan, baik dari penyelenggaraan maupun menu 🙂 Tahun ini, buka puasa bergilir setiap harinya dengan masjid lain. Tahun sebelumnya, kadang ada jadwal berbuka puasa yang bersamaan dengan … Continue reading

Couscous, makanan khas Tunisia di kulturen messe Göttingen

Couscous, makanan khas Tunisia di kulturen messe Göttingen

Minggu lalu, pemerintah kota Göttingen untuk kesekian kalinya menggela acara kulturenmesse, dimana bangsa-bangsa yang ada di kota kecil ini menampilkan kesenian dan budayanya, mulai dari seni tari, lagu, pariwisata sampai masakan. Tujuannya adalah untuk saling mengenal antar bangsa-bangsa tersebut dan saling memahami. Jargon di mari disebut Integration, untuk melawan radikalismus dan ekstremismus und so weiter. … Continue reading

Menulis Naskah untuk Jurnal Internasional

Menulis Naskah untuk Jurnal Internasional

Pengalaman menulis di jurnal internasional cukup menarik dan melelahkan. Setelah direject beberapakali, akhirnya bisa terbit juga walau bukan di high ranking journal. Kadang menguras emosi saat sudah merevisi manuscript sesuai keinginan reviewer dengan pertanyaan yang yang membuat harus membuka-buka lagi literature dan analisis data statistik yang lumayan ribet, satu reviewer mengatakan oke, koleganya mengatakan no … Continue reading

Sejarah Kopi Di Jawa Barat

Sejarah Kopi Di Jawa Barat

Cukup mengejutkan, ternyata Jawa Barat merupakan daerah kali pertama pengembangan kopi di Indonesia. Species Robusta di Bogor dan species Arabica di Bandung. Saya mengetahui sejarah ini dari buku all about coffee karya W. H. Ukers. Keterangan berikut merupakan saduran dari buku tersebut. Untuk ratusan tahun, kopi didominasi oleh Kekhalifahan Utsmani. Kopi tersebut ditanam diderah Yaman, … Continue reading

Gunung Pancar, Bogor

Gunung Pancar, Bogor

Di suatu lokasi di daerah Sentul, yaitu kampung Cimandala, desa Karang Tengah, Kecamatan Babakan Madang, Bogor. Untuk mencapai lokasi ini, kita bisa melalui pintu tol Sentul. Melewati perumahan-perumahan daerah Sentul, tempat wisata dan restoran yang ramai dikunjungi warga Jakarta dan Bogor, terus lanjut lagi sampai tempat wisata alam Gunung Pancar. Tempat wisata yang cukup recomended, … Continue reading

Journey to the East: Begin

Journey to the East: Begin

Pada beberapa artikel ke depan, saya sharing mengenai “perjalanan spiritual” keliling pulau Jawa pada 2014. Tujuan utamanya adalah mengumpulkan sample untuk penelitian. Tetapi sebenarnya adalah memepelajari dunia persilatan kopi dari segala aspek seperti sejarah, sosial, budaya, teknis, politik, ekonomi, dan lain sebagainya. Saya mendapatkan banyak pelajaran berharga mengenai kehidupan, kebaikan hati, persahabatan, keihklasan, harapan dan … Continue reading

Eureka Talk

Eureka Talk

Setelah jum’at malam Roko 321 membuka lapak kopi dan layar tancap, sabtu pagi kami meluncur ke Berlin. Segala sesuatunya sudah dipersiapkan agar tidak terjadi kepanikan yang tidak perlu pada pagi hari, atau ada sesuatu yang tertinggal, karena kami turut serta membawa si kecil. Kami berangkat dari Göttingen menuju Berlin menggunakan ICE, kereta cepat versi German. … Continue reading

Nonton Bareng Filosofi Kopi

Nonton Bareng Filosofi Kopi

Saat bulan maret kemarin ada di Indonesia, saya keliling di kota Bogor untuk mencari DVD film Filosofi Kopi. Tapi ternyata belum ada di pasaran. Nah, bulan April sudah ada yang upload di dunia maya, rupanya rekaman dari salah satu stasiun tv di Indonesia saat tahun baru. Jadilah kami warga desa Göttingen membuat termin untuk nonton bareng. … Continue reading

Kopi Turki: area sultanahmet

Kopi Turki: area sultanahmet

Seperti yang sudah diulas sebagian mengenai kopi Turki, sekarang saatnya kita berjalan-jalan menjelajahi Istanbul, sebuah kota sejarah. Terletak diantara dua benua, dengan sejarah yang bisa dilacak sampai ribuan tahun sebelum masehi, dan masih bisa ditemui sampai sekarang, bercampur baur dengan peradaban modern, membuat kota ini tidak ada duanya. Lokasi kunjungan yang wajib didatangi pertama kali … Continue reading