Tagged with beras

Epilog Impor Beras

Epilog Impor Beras

Untuk menutup kajian kita tentang kasus beras impor pada awal tahun ini, saya akan meminjam pisau analisis dari ilmu geopolitik mengenai analisis konflik, dengan asumsi impor beras ini adalah konfilk. Saya belajar mengenai analisis tersebut dari blog Dr. Diana Sulaeman, beliau menggunakan ilmu geopolitik untuk mengupas konflik di Timur tengah seperti Iran, Yaman dan Syria. … Continue reading

Produk hilir beras

Produk hilir beras

Sekarang kita sudah memahami, kita tidak mungkin tidak impor beras 100%. Tetapi sangat mungkin untuk tidak impor kira-kira 98%. Caranya bagaimana supaya tidak impor beras 98%? silahkan simak lagi tulisan-tulisan saya mulai dari pengaturan distribusi pupuk dan benih, problem petani yang makin menua, budidaya sampai inisiasi startup untuk menandingi oligopoli “pedagang tengah”. Walaupun kita surplus … Continue reading

Framing Data

Framing Data

Bagaimanapun, data harus ditampilkan atau disajikan dengan sederhana dan baik agar mudah dimengerti oleh orang lain. Ya, data memang harus di “framing”. Permasalahannya adalah ketika framing tidak dilakukan sebagai mana mestinya, sehingga menimbulkan persepsi atau intepretasi yang salah. Bisa jadi, persepsi yang salah tersebut yang memang dikehendaki, sehingga dipilihlah teknik framing tertentu. Pada suatu diskusi … Continue reading

Behavioral Economics

Behavioral Economics

“Oke, Bung, Anda ini sudah menjelaskan panjang kali lebar, tapi tetap saja kenyataannya harga beras di pasar naik. Itu kan membuktikan bahwa data pemerintah salah. Tidak ada itu surplus beras. Kalau surplus, harusnya harga barang turun dong. Iya engga?! ngerti hukum suply demand ga sih bong?” Laahhhhh ini argumen yang selalu diajukan untuk men-downgrade pemerintah. … Continue reading

Produksi beras

Produksi beras

Berapa sebenarnya produksi beras dalam negeri? Ini selalu menjadi polemik. Yang terkena sasaran tembak pertama biasanya Kementan. Ya jelas karena Kementan bertanggungjawab menyediakan suply beras produksi dalam negeri untuk memenuhi kebutuhan kira-kira 260 juta orang. Data produksi secara resmi dikeluarkan oleh BPS (Badan Pusat Statistik). Seperti dibahas pada artikel sebelumnya, tidak mungkin menghitung secara real, … Continue reading

Konsumsi beras orang Indonesia

Konsumsi beras orang Indonesia

Untuk mengetahui berapa sebenarnya kebutuhan beras nasional, seperti yang dibahas pada artikel sebelumnya, tidak semudah itu. Penyederhanaan masalahnya ya jumlah penduduk tahun yang dimaksud dikalikan dengan berapa jumlah beras yang dikonsumsi per orang. Tapi pendekatan model macam begini akan sangat beresiko menyimpang dari jumlah sesungguhnya yang diperlukan. Pertama, jumlah penduduk selalu berubah setiap saat. Tentu … Continue reading

Kebutuhan beras nasional

Kebutuhan beras nasional

Bagaimana cara menentukan kebutuhan beras nasional? Ini menjadi salah satu subjek kajian secara ilmiah. Mengetahui kebutuhan beras secara pasti hampir mustahil. Kita bicara ukuran populasi kebutuhan manusia dan bukan manusia dalam wilayah NKRI yang sebesar gaban. Loh kok “bukan manusia” masuk ke parameter? lah iya, beras atau nasi di negara kita kan juga di konsumsi … Continue reading

Bisakah kita tidak impor beras?

Bisakah kita tidak impor beras?

Setelah kita mencoba memahami sedikit demi sedikit, kita mulai mengetahui bahwa urusan impor atau tidak impor merupakan sebagian kecil dari permasalahan beras. Isu impor selalu menarik untuk dieksploitasi karena ada unsur politis di situ. Isu lain mulai dari hulu ke hilir seperti subsidi pupuk dan benih, jalur distribusi di bagian tengah yang melakukan oligopoli sampai … Continue reading

Kehilangan potensi hasil panen padi

Kehilangan potensi hasil panen padi

Potensi hasil panen tergantung varietas yang ditanam, teknik budidaya serta faktor lingkungannya. Walau padi yang ditanam merupakan varietas yang sama, beda lokasi bisa jadi menghasilkan jumlah panen yang berbeda. Karena itu, sebelum varietas dilepas, biasanya diadakan uji lokasi untuk melihat pengaruh genetik x lingkungan. Untuk melihat data detil mengenai potensi hasil padi beserta deskripsi varietas, … Continue reading

Kehilangan panen dan pascapanen beras

Kehilangan panen dan pascapanen beras

Melalui pemaparan beberapa artikel sebelum ini, kita sudah mempelajari bersama permasalahan beras dari hulu sampai hilir. Disinilah episentrum masalah, bukan impor atau tidak impor. Ada hal lain juga yang sering luput dari pengamatan, yaitu kehilangan panen dan pascapanen beras. Maksudnya apa? Saat panen, bulir gabah bisa saja rontok dari malai padi di lahan. Ini berarti … Continue reading