Tagged with Mandheling

Kopi Mandheling

Kopi Mandheling

Awalnya saya kurang suka dengan kopi Mandheling karena terlalu “Starbuck”. Sangat mainstream. Setelah beberapa waktu kemudian baru saya menyadari kenapa perusahaan tersebut menggunakan Mandheling sebagai salah satu andalan untuk blendingnya. Saya pun kemudian memasukkan kopi Mandheling dalam salah satu “liste” blending ala warkop 321. Agak sulit menangani kopi Mandheling. Setelah saya rosting pada waktu yang … Continue reading